烟花飞上的原理和炮弹一样。有发射膛管加发射火药，通过火药爆炸产生的推力发射上天，只不过烟花飞上天那个“炮弹”本身也带有引信和爆炸物，飞出同时被引燃引信，飞上天在设定的时候爆炸并产生各种绚烂的光影效果，不同的效果由不同的燃材料决定，这是绝大多数烟花发射的原理。还有一小部分没有外筒的烟花飞上天的原理和火箭一样的。另外还有极少数通过火药推动旋转而飞起来的玩具烟花，这类烟花飞起来的高度有限。