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蒸腊鸡怎样做才好吃

更新时间: 2020-10-05 00:00:00

蒸腊鸡的做法:

主料:腊鸡。

辅料:干辣椒、香葱适量。

步骤:

1、风干的腊鸡一只。

2、剁下鸡头、鸡爪,从中间一刨为二入锅中火煮。

3、由于腊鸡在制作时已经入味,故上屉蒸时不必再放调料,放少许干红辣椒即可。

4、大火蒸15至20分钟。

5、关火后撒上些香葱。

鸡肉紧实特别有嚼头,味道非常好。

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