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煎辣椒的做法 怎么做煎辣椒

更新时间: 2021-07-01 00:00:00

步骤1

准备食材:青椒6个、大蒜1瓣、生抽1勺、醋1勺、白糖1勺、盐2勺。

步骤2

青椒洗净去籽,切成2段。

步骤3

大蒜切末备用。

步骤4

在碗中加入生抽1勺、醋1勺、白糖1勺,来调酱汁。

步骤5

锅中加入适量油,放入青椒改小火煎制,煎至两面微焦后捞出。

步骤6

锅中加入适量油,放入蒜末炒香,放入青椒翻炒10秒倒入酱汁。

步骤7

放入盐2勺炒匀后即可出锅。

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