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什么蔬菜是相克的

更新时间: 2020-09-17 00:00:00

1、西红柿与胡萝卜相克:西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。

2、西红柿与猪肝相克:猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧,失去原来的抗坏血酸功能。

3、黄豆与酸牛奶相克:黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收。

4、南瓜与富含维生素C的食物相克:维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。

5、菠菜与豆腐相克:菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收。

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