天气预报 > 其他 >腰梅肉在猪的哪里

腰梅肉在猪的哪里

更新时间: 2020-11-04 00:00:00

腰梅肉在猪的第四第五肋条部位颈背脊肉。“梅肉”即“腰梅肉”又叫“里脊肉”。这个部位的肉可以说是猪身上最嫩的一块肉,肉中无筋,肥瘦相间,可切片、切丝、切丁、炸、熘、炒、爆。

标签:哪里