1、把松果清洗干净，在空地上烧松果，烧熟后晾冷。

2、把焦黑的外皮破开，挤出里面的松子。

3、洗净松子上的炭灰即可。

松果是松科植物的种子，成熟后内有松籽。在我国植物来源分布较广，如东北的红松，华北、西北地区的油松、樟子松，西南地区的华山松，华中地区的马尾松，川滇地区的云南松、思茅松等。众所周知，松籽的食用价值非常高，而我国食用松树树种和自然分布在世界分布比例中占很大一部分。