1、早采芹香的意思是，比喻分居两地的夫妻。也泛指一对恋人。牛郎织女为神话人物，从牵牛星，织女星的星名衍化而来，牛郎织女是我国最有名的一个民间传说，是我国人民最早的关于星的故事；

2、早采芹香出自于《古诗十九首》，迢迢牵牛星，皎皎河汉女。纤纤擢素手，札札弄机杼。终日不成章，泣涕零如雨。河汉清且浅，相去复几许。盈盈一水间，脉脉不得语；

3、早采芹香的用法，早采芹香用于作主语，分句，宾语。指分居两地的夫妻。