应安排到11月份定植，山茶油树属于四季常绿阔叶小乔木，是世界四大木本油料之一，是中国特有的一种纯天然高级油料，出于缓苗和成活率的考虑，11月定植，能够确保定植后植株处于较合适的温度环境，有利于发芽和生根。

油茶根系一般2月中旬开始活动，新梢快速生长之前的3至4月是根系生长出现第一个高峰，9月出现第二个高峰，其根系具有强烈的趋水趋肥性和较强的愈合力和再生力，具有明显的顶端优势，叶芽萌动始于3月，而分化盛期在6至7月间，成年的树梢，营养生长和生殖生长并存，春梢是开花座果的枝条，花为两性花，主要靠昆虫传粉，花期10月中旬至12月下旬，11月为盛花期，异花授粉，盛开期的当天或第二天授粉受精的成果率最高。