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广东的萝卜干应该怎么做调才好吃

更新时间: 2020-08-15 00:00:00

步骤如下:

1、准备材料:青萝卜、盐、白酒、五香粉、辣椒粉、酱油;

2、青萝卜洗净切成条,放在通风处晾干

3、萝卜条晾干后倒进开水;

4、把干萝卜条泡至柔软;

5、萝卜条泡到柔软捞出;

6、倒进白酒拌匀;

7、调进精盐和酱油;

8、倒进五香粉再次拌匀;

9、最后倒进干辣椒粉拌匀,让萝卜条裹满辣椒粉,把萝卜条盛到瓶子里放置一两天即可。

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