特点：

杨梅树性强健，易于栽培，经济寿命长，生产成本明显比其他水果低。果实初夏成熟，色泽艳丽，风味独特，倍受消费者青睐。杨梅果实除鲜食外，还可加工成糖水杨梅罐头，果酱，蜜饯，果汁，果干，果酒等食品，其产品附加值可成倍提高。因此，被人们誉为“绿色企业”和“摇钱树”。

杨梅属于杨梅科乔木植物，又称圣生梅，白蒂梅，树梅，具有很高的药用和食用价值，在我国华东福建，浙江和湖南，云南，广西等地区均有分布。