天气预报 > 其他 >卷饼的面怎么和更好

卷饼的面怎么和更好

更新时间: 2020-06-29 00:00:00

面粉与开水按2比1的比例混合拌成大块的面疙瘩稍凉一下,揉成面团,揉面到手光,盆光,面团表面光即可,盖上半干的笼布,醒20分钟。

卷饼是以面饼包裹冬笋丝、香菇、菜心丝、豆芽各种蔬菜和五花肉等馅料加工制作而成的一种风味小吃,是客家人保持中原风俗的名点。味道鲜美,营养丰富。卷饼是客家人保持中原风俗的名点。每逢元宵佳节,家家户户都有包制。

标签:怎么