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空心菜怎么炒不黑

更新时间: 2021-11-23 10:36:40

用料:空心菜300克、蒜瓣6个、油适量、盐3克、鸡精2克。

1、空心菜择洗干净控水,蒜瓣去皮切碎。

2、油烧至七成熟加入蒜末爆香。

3、加入空心菜爆炒,加入食盐。

4、大火快速炒软加入少许鸡精,即可出锅。

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