麦当劳冰醇咖啡本身不含糖。麦当劳冰醇咖啡不含糖，加糖加奶可以根据个人口味决定。但是冰醇咖啡的特色是冰淇淋加咖啡，咖啡虽然不含糖但是其中的冰淇淋是含糖的。

咖啡是用经过烘焙的咖啡豆所制作冲泡的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品，是世界三大饮料之一。日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，其在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干净度。