喝牛奶解酒，因为牛奶可使人体蛋白凝固。如果饮酒过多喝牛奶，可起到保护胃和缓解胃黏膜对酒精的吸收。适当的喝酒可以使身体达到养生保健作用，但是如果经常喝酒过量的话，就会给身体带来非常大的伤害，也会给周围的人带来很大的困扰。