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做包子发面多久

更新时间: 2020-09-21 00:00:00

用酵母发面两三个小时,如果天气温度高,又用温水发面,一个小时都能发好。夏天用凉水,冬天用温水,一般两三个小时。用老面发面(俗称老肥)就需要长点时间,如果气温低,特别是冬天,需要发十几个小时。如果是夏天,两三个小时才能发起。

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