1、蟹脚兰通常在冬季至早春季节开花，蟹脚兰是短日照植物，在短日照每天日照8到10小时条件下，两到三个月就可开花；2、蟹脚兰是多年生常绿植物，枝茎变态呈片状，表面暗紫红色，多分枝节间短节部明显，将变态枝分成许多小段，似螃蟹的脚，中央的骷部明显而突出；

3、蟹脚兰品种不同，有桃红、深红、白、橙、黄等多种花色，果梨形或广椭圆形，光滑暗红色。