天气预报 > 其他 >晒干的马鲛鱼的做法有哪些

晒干的马鲛鱼的做法有哪些

更新时间: 2020-10-12 00:00:00

晒制的马鲛鱼有多种食用方法,其中雪菜马鲛鱼做法如下:

主料:马鲛鱼干500克、雪菜300克。

配料:精制油、酱油、盐、味精、糖、黄酒、葱、姜。

制法:

1、将马鲛鱼干在清水中浸泡一小时。

2、将锅烧热,把马鲛鱼放入,煎炸至金黄色捞出。

3、葱、姜、雪菜倒入锅中煸炒。

4、放入马鲛鱼,烹黄酒,加入酱油、糖、味精调味,焖烧至熟,即可出锅。

标签:马鲛鱼做法哪些