厨房的设计要点有哪些 厨房的设计应该注意哪几个方面
家里刚开始装修的时候,厨房的设计真的很重要,不然在后期使用的过程中真的会带来很大的麻烦。针对厨房的设计要点也是需要重视起来的,那么,你真的知道厨房的设计要点有哪些,厨房的设计应该注意哪几个方面吗?下面小编就根据这样的话题进行全面的分析,希望可以帮助到你!
厨房的设计要点有哪些
1、厨房动线设计:做好很省力
厨房户型主要是U型、二字型、L型、一字型,布局好坏直接关系到你做饭是否省力!我们烹饪过程:取出食材—清洗菜品—切菜备菜—炒菜—装菜上菜,这个顺序越顺手越好。厨房遵循食材(冰箱和储物柜)→处理食材(水槽、加工台和备餐台)→烹饪(调味品区和灶台)的布局最好用。
2、橱柜材质选好:耐用易清洁
橱柜主要是台面和橱柜两个组成部分,选购容易清洁的材质,大大减少做饭后清洁的辛苦。台面选购划重点:常见的主要是石英石,还有人造石、大理石、不锈钢、实木、钢化玻璃等,从实用性和清洁难易来看,建议选购石英石,硬度高,耐酸碱耐高温。台面厚度要达到18-20mm以上比较好,不容易渗透,特别是平时做饭的酱油容易渗入台面。橱柜材质选购划重点:门板主要有实木、吸塑、双饰面、烤漆等材质,实木较贵,烤漆容易变黄刮花,吸塑相对廉价,可以考虑双饰面板,基材是实木颗粒板,仿木纹、仿石材、仿布面等等效果逼真,很好看容易打理。
3、橱柜高低台面:做饭不累
1.5米和1.8米的人用着同样高度台面洗菜炒菜,肯定有一个人用得不舒服。因而台面要设计成高低台,建议按照家里常常做饭的人身高来设计。设计高度标准:人站直后,手肘高度减10公分左右为洗切区高度,在此基础再减10-15公分为炒菜区高度。
4、厨房储物收纳:让家干净整洁
橱柜收纳遵循上轻下重中间放常用原则,吊柜最高处建议放轻便的东西和不常用的厨房用具,中心区放每天都要使用到,比如锅铲和筷子等,橱柜下方放重的厨房用具更加安全。
5、橱柜颜值款式:让下厨更愉悦
门板颜色从流行趋势上来看,白色、灰色、木色、黑色目前是最不容易出错的颜色。这4种颜色属于中性颜色,百搭好看,而且能很好的适应各种瓷砖款式。
6、厨房智能电器:便捷高效解放双手
洗碗机、垃圾处理器、智能音响、感应灯、电动厨具机、电动调味机、厨具消毒机等智能电器的购入安装,会大大提升下厨幸福感,很有必要购买。
厨房的设计应该注意哪几个方面
1、柜体高度量身定做
在厨房里干活时,操作平台的高度对防止疲劳和灵活转身能起到决定性作用。当您长时间地保持屈体向前20倾斜度时,将对您的腰部产生极大的负荷,日积月累,最后腰疼也将伴随而来。所以,一定要依您的身高来决定平台的高度。
2、灯光搭配烧菜更美味
厨房灯光需分成两个层次:一个是对整个厨房的照明;另一个则是对洗涤、准备、操作各区分别的局部照明。后者中洗涤与准备区,一般可以在吊柜下部布置射灯光源,并设置方便的开关装置。而在操作区中,充足的光线能使您在操作时更能掌握火候。
3、厨房电器合理分配
现在厨房面积大小比较适中,电器随之也进入,使厨房方便了许多。可因每个人的不同需要,把冰箱、烤箱、微波炉、洗碗机等嵌入在橱柜中的适当位置,以此提高厨房电器的烹饪效率。
4、储藏柜要简洁
厨房的地柜是储存各类杂物的重要区域,把地柜做成推拉式抽屉是再好不过了,这样既方便取放,视觉也较好。吊柜一般做成多层格子,柜门做成对开或者折叠拉门形式为好。
5、有效空间充分利用
厨房环境本来就是一个比较拥挤的区域,有效利用更多的空间就十分重要了。例如,吊柜与操作平台之间的间隙通常是可以利用起来的。
6、宝宝安全厨房同样重要
厨房里许多地方要考虑到孩子的安全问题。如炉台上设置必要的护栏,防止锅碗落下,各种洗涤制品应放在水槽柜下专门的柜子,尖刀等器具应摆在有安全开启的抽屉里。
7、添加岛台累了坐着烹饪
厨房里不少活是完全可以坐着干的,这样可以使您脊椎得以放松,所以,为您自己设置一个可以坐着干活的附加岛台,点几个蜡烛,简易的烛光晚餐就成功了,这也是厨房的一大亮点。