方法一：

1、在锅里放些醋开火熬煮；

2、用布擦拭锅的内壁；

3、放入适量的水，烧沸后十几分钟再关火即可。

方法二：

1、把锅放火上，烧热；

2、用猪皮擦拭内壁；

3、放些食用盐，开火翻炒，让食盐均匀的沿着锅壁翻炒几次，直到锅里的食盐发黄黑色倒出，再洗干净锅即可。