加入碳酸盐，例如碳酸钠、碳酸钙等等，如果有气泡生成，说明盐酸过量。因为盐酸可以跟碳酸盐反应生成二氧化碳气体。盐酸是氯化氢的水溶液，属于一元无机强酸，工业用途广泛。

盐酸的性状为无色透明的液体，有强烈的刺鼻气味，具有较高的腐蚀性。浓盐酸具有极强的挥发性，因此盛有浓盐酸的容器打开后氯化氢气体会挥发，与空气中的水蒸气结合产生盐酸小液滴，使瓶口上方出现酸雾。盐酸是胃酸的主要成分，它能够促进食物消化、抵御微生物感染。