西红柿炒木耳方法：

1、木耳用温水泡发；

2、西红柿洗净，切块，葱切末，备用；

3、因为买的是无根蒂木耳，泡发直接洗净撕小朵即可；

5、放入西红柿翻炒，放入葱末炒香；；

5、放入西红柿翻炒。

6、放人木耳翻炒；

7、加入适量的盐，鸡精，翻炒几分钟即可出锅装盘。