伤情鉴定是指以原始损伤为鉴定依据的，法医应当在受伤后的重要时间节点内，通过公对公到医院病房调查伤员、公对公取证，确认伤员当时伤情和客观状况，拟订确认伤情等级，进行的一套法律医学伤残等级鉴定。

刑事诉讼法关于伤情鉴定规定了鉴定的人员及其责任，鉴定流程等。

《刑事诉讼法》第一百四十四条规定：为了查明案情，需要解决案件中某些专门性问题的时候，应当指派、聘请有专门知识的人进行鉴定。

《刑事诉讼法》第一百四十五条规定：鉴定人进行鉴定后，应当写出鉴定意见，并且签名。鉴定人故意作虚假鉴定的，应当承担法律责任。