1、面包诱惑：

面包诱惑是一种面包冰淇淋。属于港式下午茶的一道甜品类菜肴，也被称为"厚多士"。制作所需食材为：冰淇淋球、蜂蜜或糖浆以及黄油。

2、火焰虾：

火焰虾，在制作过程中会倒入白酒引起火焰，酒香散漫的大虾，激发大家的食欲。选用高度的白酒，才会出现火焰。虾一定要煸炒成熟，再放入青红椒。

3、赛螃蟹：

以黄花鱼为主料，配以鸡蛋，加入各种调料，炒制成的菜肴，黄花鱼肉雪白似蟹肉，鸡蛋金黄如蟹黄。此菜鱼蛋软嫩滑爽味鲜赛蟹肉，不是螃蟹，胜似蟹味，