1、看外观：一是看产品基本信息，包括生产厂家，地址，联系方式，合格标示，认证标准等。二是看产品外观通透性，主要是对着光线看，如果产品外观凹凸不平，且有灰黑色颗粒，最好不要买。三是看颜色，最好为白色，因为着色的塑料都有加添加剂，含有化学元素，可能对身体造成危害，如彩色的塑料瓶加了色母料，与油、醋、饮料放在一起，人吃了对健康不利。

2、闻气味：合格的塑料产品没有刺鼻的气味，而不合格的塑料产品有一股难闻的气味。购买前，最好先打开盖子闻一下，如果有令自己不舒服的气味则不要购买。另外，塑料产品放久了也会产生有害人体的物质，闻一下也能闻出变质的味道。为了自己健康，选购产品时一定要细心，切勿拿起就走。

3、摸质地：合格的塑料产品表面光滑，没有脱色，而且有弹性，购买时，可以用手轻轻扭一下，注意用力不要过猛，免得弄坏了。如果商场里面的人员不让扭产品，那么购买回家后再测试一下。

合格的塑料餐具虽然耐酸耐碱，但在强酸强碱下也会有毒性，建议尽量不要用塑料餐具长时间盛酸性和碱性食物。另外，油性食物也是塑料餐具的天敌，两者接触，会让塑料餐具释放出有害的化学物质，危害人体。