曲阳美食有哪些
曲阳美食有哪些
1.曲阳缸炉烧饼
曲阳的钢炉烧饼是当地特色的食品之一,制作的方式精巧,配料也是用秘制的配方制作而成,做好雨后清香宜人,入口酥脆,风干后也不会变硬。制作的过程中会用精致的小麦粉搭配芝麻仁以及纯净水,为主要材料手工制作而成。成品以后背面比较光滑,正面有大量的芝麻仁,嚼在口中,芝麻香味浓郁。缸炉烧饼比较容易保存,直接将袋子密封以后放在阴凉干燥的环境中存放,即可具有久藏不变色,不变味的特点。
2.黑闺女饺子
黑闺女饺子是一个老牌子,同时也是闻名全国的名吃之一,历史悠久。制作这种饺子的时候采用了十几味的中草药,同时还会搭配肉馅以及蔬菜等材料。做好以后,面皮柔软馅料肥而不腻,入口肉香味,清香味十足。吃法也很多,可以放在水中直接煮熟也可以放在蒸锅里蒸熟后食用。
3.曲阳扒糕
爆款美食是当地特有的小吃制作的主要材料为荞麦面,在当地无论是大人还是小孩都很喜爱,做好以后不油不腻,而且口感软硬适中。曲阳的扒糕保存的时候也是比较容易的,可以放在一个食品盒中密封,以后放在常温阴凉的环境中存放,也可以放在冰箱冷藏室保存。
当然曲阳的美食是多种多样的,由于篇幅有限,在这里不一一介绍。喜欢喝酒的朋友可以试一下曲阳的枣酒,这种酒不仅风味好,而且喝起来也不容易上头。喜欢吃韭菜的朋友可以试一下韭菜炒烧饼这款美食虽然看起来非常奇特,但是入口极佳,风味十足。