天气预报 > 其他 >杭州有什么名小吃吗

杭州有什么名小吃吗

更新时间: 2020-06-28 00:00:00

1、杭州猫耳朵:猫耳朵极像意大利的一种做成贝壳形的通心粉。据说意大利的这种出品,就是马可波罗从中国学会了捏猫耳朵,回去以后仿制的,后来便由机器生产了。

2、南宋定胜糕:南宋定胜糕外层是精制的香米和糯米粉,米粉细而均匀,里面是豆沙馅,中间混有少量白糖和桂花,定胜糕的颜色绯红,象征着战争的凯旋。

3、糖桂花:桂花可分为金桂、银桂、丹桂、四季桂四种,以金桂、银桂为佳。杭州栽培桂花盛于唐、宋。

4、吴山酥油饼:选用精白面粉为原料,加入食油和成油面,经造型入油锅成。食时,加

标签:杭州什么小吃