要根据实际情况判断米饭还是否能吃。如果温度较低，饭是前一天晚上做的，即可使用。如果温度较高，且米饭是前一天中午或早上做的，就需要问一问米饭有没有酸味，是否变质，若发现味道不正常，便不可再食用。

注意：剩饭不可长时间放在电饭煲里。