天气预报 > 美食 >沙尖鱼有什么营养价值

沙尖鱼有什么营养价值

更新时间: 2021-11-21 19:44:43

沙尖鱼的营养价值:

1、沙尖鱼含有的蛋白质和脂肪较多,每100克鱼肉中含水分64.1克、蛋白质14.4克,并含有多种矿物质和微量元素。

2、沙尖鱼含丰富的无机盐、维生素、钙、铁、磷等矿物质成分,能为人体提供丰富的营养物质。

3、沙尖鱼肌纤维较短,蛋白质组织结构松散,水分含量多,肉质细嫩柔软,食用后易被人体消化吸收。

标签:什么营养价值