萍乡特产有很多，以下是几种推荐:

1、安源火腿，农村传统工艺，通过腌、熏、烤结合现代科学方法进行加工，不含防腐剂和色素，色、香、味、形俱佳。

2、佛手药酒，萍乡传统特产之一，有强壮筋骨、防病抗衰的功效。

3、天然优质矿泉，取源莲花最高山峰高天涯、旋风崖山脉之下的天然矿泉水，富含对人体有益多种微量元素，具有"仙水"之美誉。

4、麻辣鱼，包括草鱼、鲢鱼、小毛鱼系列，通过杀菌，配料多重工序，味道独特，回味悠长，物廉价美，可作菜亦可作旅游食品。

5、海潭翡翠绿茶，高档手工名茶，品质优良，素有"高山云雾茶"的美誉，属无公害天然有机茶，符合国际饮品潮流。

6、田园酱鸭，采用萍乡优质土鸭、上等酱油等原料，秉承传统工艺基础同时结合现代科学配方，口味独特，营养丰富，肉质紧密。