主料：白菜700克。

调料：芝麻酱50克、白砂糖30克、醋20克、香油10克。

麻酱拌白菜心的做法：

1、 将白菜心洗净，切成细丝，放入盘内；

2、 把芝麻酱用香油调稀，浇在白菜上，撒上白糖，再浇上醋，搅拌均匀即可。