有两层意思。

第一，苦茶久食，必定提神醒脑，益意思可以理解成为有益清醒大脑，提高思维能力，因为众所周知茶叶中含有咖啡因；

第二，可以理解为情趣、趣味。这就是引申开去的另一层内在的意思了，泡功夫茶享受其过程的乐趣远胜于喝茶本身带给身体的益处。如果你觉得压抑，或者有太多烦恼，却没有找到放松的方法，那就可以自己泡泡茶，喝喝茶。通过这样的方式让自己得到宣泄，让茶来洗涤这些烦恼，让茶香来浸染这些忧伤，让自己在喝茶的过程中，找到出路。其实就是让自己静下心来，这样才能彻底放松，这样才能解决问题。