柠檬泡醋的功效：

美白皮肤，淡化雀斑，消除皱纹，增加皮肤弹性；增加皮肤的抗氧化性，杀菌消毒；调理肠胃，通便排便；增加皮肤的抗衰老能力，增强身体抵抗力。柠檬醋的制作：

材料：柠檬500克、冰糖500克、陈年红醋一瓶、陶瓷缸一只。

步骤：

将柠檬洗净后放置阴凉处晾干；依水果形态大小，切片或切块泡制使用；将果片及陈醋放入瓶内，再把冰糖放入瓶内，浸泡过程中稍微搅拌一下，促使冰糖溶化；材料全部加入瓶内后，密封放置阴凉处即可。