冬至的由来：早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至。冬至又名&一阳生&，是中国农历中一个重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，冬至俗称数九、冬节”、长至节”、亚岁”等。

冬至的风俗有北方吃饺子，南方吃汤圆、赠鞋帽、藏冬冰。