天气预报 > 其他 >怎么做炸圆子

怎么做炸圆子

更新时间: 2020-09-21 00:00:00

炸圆子的做法:

1、肉加工成颗粒状,生姜擦碎;

2、去掉豆腐的表皮,用刀塌碎,重复两到三遍;

3、融合所有材料拌匀,锅中到油;

4、准备一碗凉水,把左手和勺子沾下凉水,左手抓起食材从虎口中挤出圆子,待油温升至七八分热时开始下圆子;

5、下完满满一锅,用锅铲背轻轻铲动肉圆使它每个分开,待炸至金黄捞出。

标签:怎么圆子