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烤箱饼怎么做好吃烤箱饼的吃法

更新时间: 2020-08-18 00:00:00

烤箱饼的做法:

1、面粉、盐、酵母放在碗里,加水。

2、用筷子搅至没有干粉。

3、用手揉成光滑的面团。

4、盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵。

5、发好的面团用手指蘸面粉戳一下,不回缩不塌陷就发好了。

6、取出排气,放在案板上擀成大片。

7、烤盘抹油。

8、放上面皮。

9、用叉子戳一些洞,防止烤的时候鼓起来。二次发酵。

10、鸡蛋搅成蛋液。11、发好的面皮涂上蛋液。

12、放进烤箱180度烤30分钟。

13、中间可再刷一次蛋液。

14、取出晾凉切块。

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