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牛肉大葱馅馄饨怎么做好吃

更新时间: 2020-10-19 00:00:00

一、食材:

牛肉、大葱、鸡蛋、姜、盐、料酒、酱油、白胡椒粉、食用油。

二、做法:

1、牛肉馅放一个鸡蛋,加清水泄开;

2、 大葱先切丝,再切成碎末;

3、 拌馅:葱,姜末,盐,料酒,酱油,白胡椒粉,油;

4、 准备一碗清水,开工;

5、 放馅料,先对角捏,另外两个角叠放。用筷子沾点水会好捏;

6、 包好了,多的冻入冰箱;

7、 碗里放香菜,紫菜,少盐,味精,香油;

8、 馄饨煮好,盛到碗中,调了点辣椒油。

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