莱氏体是钢铁材料基本组织结构中的一种，常温下为珠光体、渗碳体和共晶渗碳体的混合物。由液态铁碳合金发生共晶转变形成的奥氏体和渗碳体所组成，其含碳量为百分之4、3。是1882年阿道夫莱德布尔发现的。

1882年，勒德布尔在 弗莱贝格工业大学对铁碳合金的金相结构进行研究，发现了存在着这种共晶渗碳体和共晶奥氏体的机械混合物。室温时，有渗碳体和奥氏体分解产物组成。