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速冻鸡柳可不可以直接蒸着吃

更新时间: 2020-07-03 00:00:00

速冻鸡柳最好在解冻后进行油炸,直接蒸会破坏口味。

油炸鸡柳做法:

食材:鸡肉适量,盐适量,鸡精适量,料酒适量,面包糠适量,淀粉适量,蛋清适量,调和油适量。

步骤:

1、 鸡肉洗净控干,切均匀的条状;

2、放入盐、鸡精、料酒搅拌均匀;

3、放入淀粉搅拌;

4、放入蛋清,裹面包糠;

5、将油烧至6分开;

6、将鸡柳放入油中炸,及时翻面;

7、炸至两面金黄色即可出锅。

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