对于将毫升这个单位转换成克这个单位是需要分情况的。下面列举几种情况：

1、对水而言：250毫升恰好等于250克。

2、对酒精而言：250毫升约等于180克。

3、对食用油而言：250毫升约为230克。

4、对酱油而言：250毫升约为260克。