硝酸根可以被还原成铵根离子，硝酸根属于酸性离子，用具有强还原性的还原剂可以将其还原成铵根离子，硝酸根含有氮原子和氧原子，强还原性的还原剂含有氢原子能够和硝酸根里面的氮原子发生反应，硝酸根离子被还原成铵根离子。