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怎么用电饭煲做拌饭

更新时间: 2020-10-05 00:00:00

电饭煲做拌饭的步骤如下:

1、淘米煮饭;

2、食材洗净,胡萝卜、黄瓜切细丝,香菇去蒂切丝;

3、饭煮熟后维持在保温状态,开始炒菜;

4、少油少盐炒肉丝,加酱油,肉丝炒好盛出,炒香菇,加蚝油,炒熟盛出;

5、依次分别炒菠菜、胡萝卜丝、绿豆芽,少油少盐,黄瓜丝不炒;

6、把炒好的各种菜和黄瓜丝小心摆放在煮好的饭上,围成一圈,电饭煲继续维持保温状态;

7、煎一个鸡蛋,放在中间,加两大勺香辣味拌饭酱,关掉电饭煲,直接将电饭煲内胆端上桌,拌匀后就可以食用。

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