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莲藕排骨汤

更新时间: 2020-08-19 00:00:00

将排骨洗干净冷水入锅煮沸后捞出;将莲藕去皮后切成滚刀块;将大葱切成段,生姜切成片;在锅烧热倒入少许油;倒入焯过水的排骨翻炒到表皮金黄;加入开水,水开后撇出浮沫,盖上锅盖小火炖30分钟,即可。

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