1、麻虾的体内有五钾砷化合物，麻虾在与维生素C同食时无毒的五钾砷会转变为有毒的三钾砷，引起中毒；

2、麻虾与啤酒同食时会产生过多的尿酸，从而引发痛风；

3、麻虾与葡萄，石榴，山楂，柿子等同食，会刺激肠胃，引起呕吐，头晕，恶心和腹痛腹泻等。