四川南充的特产有张飞牛肉、川北凉粉、保宁醋、腊肉火锅、四川锅魁、南充冬菜、西充狮王糕、卧龙鮓、西充狮子糕、万家腊肉、保宁蒸馍、仪陇胭脂萝卜等等。

南充，又称“果城、绸都”，四川省地级市。成渝经济圈中心城市之一、“一带一路”战略重要节点城市、川东北区域中心城市。