近几年快餐越来越受到大家的喜爱，特别是汉堡，省时又方便，味道也还不错，很多小孩子都喜欢吃汉堡。新鲜出炉的汉堡这时候是最有营养的，时间放久了汉堡会发生变质。

1、汉堡包隔夜如果没有变质的情况下还可以吃。汉堡包的保质期一般为1-2天。只要没有变质和异味可以在微波炉里转一下可以吃的。若有异味不能吃。

2、能吃是能吃，可是不新鲜，部分暴露的蔬菜还有沙拉都会被氧化，不会造成什么严重后果，顶多营养成分有所流失。汉堡的最佳赏味期是15分钟，鸡肉卷的最佳赏味期是10分钟。如果是放在冰箱冷藏，第二天吃当然能吃，只是口感没现炸出来的好了。