金枕榴莲与猫山王有三个区别，成熟上，猫山王是待熟自然掉落，金枕榴莲是7分熟左右靠人工采摘。价格上，猫山王一般是嫁接培育价格较高，金枕榴莲成本较低。产地上，猫山王产自马来西亚，而金枕榴莲产于泰国。

我国常见的榴莲为金枕榴莲，味道甜腻，由于是不完全熟采摘，从超市买来需要放置一段时间熟了之后再打开食用。而猫山王因为是全熟采摘，一般是剥壳冷冻出口到我国，质量多半有保障。

金枕榴莲的体型比较大，有些可以到十斤左右，熟了以后外表呈金色，而猫山王多集中在3至5斤，果壳的底部有一个明显的五星裂纹，其位置少刺。