煮好的珍珠第二天还能吃，但是需要进行加热，如果不加热的话，人吃了会引起拉肚子，身体受凉，腹痛腹泻的情况出现，不但不会吸收营养，还会导致人体虚弱。

珍珠，又称粉圆，是一种外观晶莹剔透，内在营养价值高的休闲食品。它不但烹煮容易，运输方便，保质时间长，而且口感滑润，香Q有弹性，和任何一种点心食品或饮料搭配都有它特色的美观和口感。