喝了咖啡后想睡觉的原因：

当没有产生倦意的时候喝咖啡，能够提精神，消除疲劳；如果已经极度困倦，喝加了糖、伴侣的咖啡反而能够产生催眠的作用，因为大脑皮层在接受咖啡因之前已经进入抑制状态，这时喝入的咖啡中的伴侣、白糖都含有碳水化合物，对人有催眠作用，两样夹攻，就会想睡觉；

如果坚持下来没有睡，半小时后会感觉又来精神了，这就是咖啡因调动了中枢神经系统，使它们又处于了兴奋状态；

在较长一段时间喝咖啡比较多，身体对咖啡因的耐受性提高，所以喝咖啡不会影响到正常睡眠。