材料：燕窝6克，牛奶250克。

做法：

1、把干燕窝洗净表面，放干净碗里，倒入50毫升纯净水浸泡2个小时；

2、把泡发好的燕条放入过滤网内冲洗干净，如有细小的绒毛用镊子挑出；

3、草莓洗净取缔，切片；

4、顺燕窝的纹理把燕条撕成细条放入炖盅，加入牛奶和草莓隔水炖20分钟；

5、把炖好的牛奶燕窝盛出并加冰糖调味即可食用。