主料:小米椒200克，胡萝卜1个，洋葱150克，木耳50克。

泡菜步骤:

1、首先木耳提前泡发；

2、在备好其他食材然后胡萝卜，洋葱切条，生姜切片；

3、将小米椒加入食材中，滴入少许白醋，冰箱腌制一晚上即可食用。